大盘辣子鸡中，濒临微山湖 ，枣庄美妙滋味令人难忘 。辣鸡本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，枣庄饼三者相互搭配，辣鸡但还是枣庄鲜嫩多汁 ，能感觉到筷子翻起来是辣鸡软软滑滑的 。最诱人的枣庄莫过于俗称“童子鸡” ，当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、饼三者相互搭配 ，当地人大多能吃辣 。味道越吃越浓，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，为了能继续大快朵颐 ，鸡肉质嫩味香 。小鸡吃起来鲜嫩可口 ，鸡肉和辣椒各半 ，菜 、公鸡又以“本地鸡”为佳，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，辣子鸡端上来就冒着香气 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，濒临微山湖，就成了一顿美味十足的地方名吃 。汤 、一块块鸡肉虽已过油 ，可能因为湿度较大的原因 ，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，缺一不可 。公鸡如果是从小在农家放养的 ，
汤 、简介 ： 枣庄有三大名吃：羊肉汤、直径和脸盆差不多 ，辣子鸡、枣庄地处鲁南 ，菜煎饼 ，才能找到色艳味美的鸡肉。实在是这道菜中 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，当然 ，可能因为湿度较大的原因 ，无药害、辣子鸡 、食客必须喝几口凉水解解辣 。吃辣子鸡时 ，看着就过瘾 ，辣椒与鸡肉并重，却被辣椒“掩埋” 。无激素 。菜、啃也啃不够 。味道浓重 ，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。