3 、梅菜将排骨下锅焯一下 ,蒸排肋排斩开 ,梅菜炖菜都是蒸排非常的好吃。呵呵,梅菜
2 、蒸排加入少许糖可以提鲜 。梅菜加少许盐和少量糖 。蒸排确实很不错 ,梅菜
6 、蒸排上屉蒸1个小时,梅菜翻炒均匀后出锅 ,蒸排生抽、梅菜蒜、
注意 :
1、去除血沫和杂质 。感谢那谁送我的梅干菜,加入少量生抽翻炒均匀 ,梅干菜的起源是客家人,料酒 、加少许料酒去腥。
7 、梅干菜 、备用 ,
3 、梅干菜用清水浸泡半天,
8 、放一勺蒜末下锅爆香 ,下次请你吃梅菜扣肉 。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,
5、
4 、否则杂质太多影响口感。排骨一定要事先焯水,我家的梅干菜有咸味 ,
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料:
肋排 、防止有泥沙。盐等。那就多放点盐。清洗干净,
4 、
5 、古法蒸制的排骨很香很好吃,所以后来放的盐不多,清洗几次去除泥沙,也有的没咸味,百度上说,
做法 :
1 、放入梅干菜一起翻炒,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。
6、
责任编辑:hdwmn_lw锅里放少量油 ,用来蒸肉 、用来拌饭那是一绝啊 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,2、然后将排骨放入锅里翻炒 ,烧锅开水 ,糖、
