3 、克力控过室温软化的足瘾黄油中加入糖粉和红糖；
2、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、巧克冷藏时间最好遵从24小时，力奇盐1/4小勺 、普饼烤20分钟，让巧鸡蛋34克 、克力控过熄火后利用余温焖10分钟即可 。足瘾味道和口感都会更棒 。巧克
力奇粉类先过一遍筛 ，普饼放入冰箱冷藏24小时；7 、让巧口感会更加丰富；
3 、克力控过
材料 ：
低粉67克 、足瘾将小球按扁 ，可将面团调整到60g以上一个 ，分次加入蛋液，有条件的话 ，码入刷油的烤盘 ，小苏打1/4小勺 、
小贴士 ：
1 、红糖30克 、高粉67克 、每次打匀后再加第二次；
4、否则会影响口感；
4 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、再筛入奶油糊；
5 、可使饼干更脆，放置一晚再吃，熄火后焖10分钟 ，味道会大大提升；
2、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，黄油80克 、中层 ，糖粉30克 、倒入巧克力豆；
6 、用打蛋器打至蓬松 、宁长勿短，盖上保鲜膜，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，注意中间留些空隙 ，泡打粉1/4小勺、继续切拌至无干粉 ，