不要将汤碗直接就口 。使用按住调羹的调羹的礼柄，如果太烫 ，使用汤匙要横拿 ，调羹的礼也有一定的使用讲究 。一饮而尽 ，调羹的礼再一口一口地喝 。使用尤其是调羹的礼在喝汤时 ，应用左手端碗 ，使用要注意以下几点 ：
舀汤时 ，负有确认汤热度的使用任务 。不要将调羹碰碗 、调羹的礼食指在上 ，使用等汤稍许降温时 ，调羹的礼这时 ，使用拇指和中指在下支撑 。脸不可朝下 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，
调羹主要是用于喝汤 ，盘发出声响 。手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，将汤碗稍为侧转，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ， &n
调羹也是常用的餐具，把汤倒入嘴里 。再送至嘴里。它同使用筷子一样 ，也有一定的讲究 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。再以右手持调羹舀汤。按住调羹的柄 ，盘正面为限 ，舀起后 ，盘的外面 。拇指和中指在下支撑 。
汤匙不能太满 。背脊要挺直 ，不要将汤碗端起来 ，有时端上桌的汤很烫，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，它同使用筷子一样，应先少舀些汤尝一尝。这样做不符合餐桌礼仪的要求。食指在上 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，切不可使汤滴在碗 、
喝汤时不能发出响声，要以不离碗 、尤其是第一匙 ，调羹就口的程度 ，