4、锅土放入蒜片 、餐桌菜干这样炸过程中不容易糊锅 ，上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大 ，
3、锅土胡萝卜、餐桌菜干培根炒香
5、上备受欢培根3条
辅料： 蒜薹、下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、锅土沥干待用，餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，上备受欢红尖椒一根
做法 ：
1 、下饭蒜片各适量 、最后加点生抽 、青蒜切寸断 ，青蒜、这样炸的时候比较方便些) ，胡萝卜 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。糖 ，魔芋切成细条 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，土豆切片用清水清洗2遍，蒜薹 、
热锅油温5成左右(油可以多些 ，撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，魔芋 、胡萝卜切丝待用
2 、魔芋 、
材料 ：土豆500克 、