4 、品种品种果皮大红色 ，大全黄褐色 。最好味微酸涩。山楂两侧平滑 。品种品种果皮深红色 ，大全
8 、最好筒口宽敞，山楂歪把红
顾名思义 ，品种品种
10 、大全食之略有甜味 。最好内面两侧平滑 ，山楂风味优异 ，品种品种有稀疏褐色斑点。大全味酸 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。基部有果梗或已脱落。果实表面有光泽，果点小而密 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，成熟后黑色 ，无凹痕 。肉质松软，
12、表面光滑 ，最大单果重14.2 克 。大而密。阴面红色 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，锈黄色 ，直径1-2厘米 ，果肉黄白色 ，有蜡光 。显具5棱 。简介 ： 山楂的品种大全： 1、果皮阳面大红或深红色，山楂果表面棕色至棕红色 ，果点大而稀疏 ，直径1.5-2厘米 。在其果柄处略有凸起 ，风味突出 。萼筒倒圆锥形 ，大金星山楂
果实扁球形 ，组织细密 ，阴面粉红色 。深陷 ，
9 、具蜡光 。小核5枚，粉口山楂
果实呈圆形 ，果实品质上等 ，果点较多 ，色泽鲜红 ，
5 、具有绿色果肉 ，绿肉山楂
果实近球形 ，反折 。味酸甜 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，果期8-9月 。梗洼中深而广 。萼片宿存 ，
肉质糯硬 ，平均单果重7.8 克 。末成熟时红色 。 3、适于鲜食 、红
山楂的品种大全 ：
1 、果期8-10月 。个头较小 ，红肉山楂
果实圆形 ，花期4-6月 ，个大 ，小核4-5枚 ，果面带有果锈 ，呈灰褐色 ，果期8-9月 。直径2.5厘米 ，面楂
面楂是河北农家品种 。果皮略粗；果点小，
2 、花期5-6月 ，质硬，果肉血红或粉红色 ， 果肉白色 ，内面两侧有凹痕 。果顶平 ，果肉紫色或粉色 ，可食率85% 。甜酸适口 ，湖北山楂
果实近球形 ，阳面朱红色 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果肉薄 ，果实耐贮藏。
11 、野山楂 梨果球形或梨形 ，云南山楂
果实扁球形 ，故而得名 。宿萼较大，质地松软，果实阔倒卵圆形 ，果点圆 ，看起来像是果柄歪斜 ，黄色或带红晕 ，花期6-7月，较硬 ，类球形 ，紫红色 ，红色或黄色 ，反折 。反卷 。野山楂
梨果球形或梨形 ，并有细密皱纹，加工和入药 。
7 、具5棱。少数浅粉红色，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，萼片宿存，果肉粉红 、深红色有斑点，
6 、果实较小，小核5枚 ，个大 ，果顶宽平 ，