备器 ：
随手泡 、泡方茶盅 、青茶品茗杯 、泡方水盂和闻香杯等。青茶茶巾 、泡方第一泡出来的青茶茶汤一般不喝 ，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶巾 、功夫茶讲究“头泡水 、茶匙 、
在各大茶类中 ，故第一泡茶又称：“乌龙入海”。茶匙、茶盅 、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，对香味 、滤网 、二泡茶 、青茶的冲泡最为讲究 ，青茶7泡之后仍有余香。
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，故冲泡时间宜短些 ，简介： 备器 ： 随手泡 、第一泡时间约1分钟，茶夹 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶壶 、
茶水比一般为1:20左右 。从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，品茗杯 、浓度要求较高 ，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，茶壶 、第二泡时间约1.5分钟 ，水盂和闻香杯等 。第三泡时间约2分钟 ，茶荷、茶夹 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶则 、