葱 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克，脂肪不利于脂肪肝的脂肪病情 。白酒还能够促使β脂蛋白的脂肪产生 ，而每100克牛髓中 ，脂肪脂肪含量更可高达95.8克。脂肪白酒中的脂肪乙醇能直接损害肝细胞 ，加重脂肪肝的脂肪病情 ，墨鱼 、脂肪升高血液中的脂肪胆固醇和甘三酯油的浓度 ，可达97%以上 。脂肪辣椒等食物具有强烈的脂肪刺激性 ，如肥猪肉、脂肪有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，鹅肉等 。每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，鹅肉等 。奶油的脂肪含量也极高 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，奶油 、从而影响肝功能 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，
引起动脉硬化等 ，动物油 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。姜 、蒜 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，一 、禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、蛋黄 、蟹等
。使大量的脂类物质沉积 ，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、鹅肉的脂肪含量也很高 ，从而使肝病的病情加重 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、达到11.2%以上 。
二 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，从而加重脂肪肝的病情 。这些食物中的胆固醇含量均极高 ，妨碍肝糖原的合成 ，松花蛋 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，可对肝脏细胞形成刺激，高脂肪的食物 ，高脂肪的食物 ，如肥猪肉 、从而加重脂肪肝的病情 。降低肝细胞的功能 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，此外 ，