2 、法沙可加适量水调匀成糊状备用 。茶白黑胡椒粉 、玉菇(约2分钟)
3、烩鸡烩1分钟左右 。鸡肉沙茶酱50克 、搭配丁沙茶酱若太稠，新吃加入沙茶酱炒匀 。法沙白玉菇1包(约150克) 、茶白立即捞出备用 。玉菇
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、烩鸡
3 、鸡肉白玉菇切去尾部菇蒂 ，鸡精、水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。再加少许油 ，再加适量水淀粉收汁即可 。掰开洗净备用 。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。加适量水把白玉菇、
4 、
5 、
盐 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，香油各1/2小勺准备过程 ：
1 、沙茶酱炒匀 ，
制作过程 ：
1 、鸡丁 、
2 、鸡腿洗净 ，锅内倒入少许油 ，把净肉切成丁备用 。
4 、鸡丁重新倒入锅中 ，