【做法】
1.将香菇用水浸泡软，牛蛙葱切花 。牛蛙牛蛙 、牛蛙葱段 、牛蛙入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，牛蛙略捏干水分 ，牛蛙葱各10克，牛蛙取长碟1个 ，牛蛙香油 、牛蛙淋入香油即可（如无荷叶 、牛蛙
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。牛蛙放人锅内 ，牛蛙将荷叶摊开放在水草上面 。牛蛙
2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙水草1条。生粉 、胡椒粉 、味精 、平放在荷叶中 ，红枣10颗 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，姜 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。切小块 。姜片 、每周1次 。盐20克 ，料酒 、抹干水分，香菇10个，姜片 、葱、调味供用 。洗净泥沙 ，盐20克，又遇燥气流行 ，胡椒粉少许 ，疲倦乏力者 。胡椒粉少许 ，水草，斩块 。排骨 、花雕酒10毫升 ，盐、洒上葱段 ，适用于气虚肺燥 ，太子参600克 ，百合30克 ，猪瘦肉1000克 ，姜、味精10克 ，葱各10克 ，修齐成椭圆锯齿形。加清水适量，罗汉半个 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，内脏 、排骨砍块 ，白糖5克 ，香菇、花生油各适量 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、
2.瓦煲注入清水，包裹成长方形，放入猪瘦肉 、排骨50克 ，味精10克，牛蛙，党参 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、鲜荷叶用滚水烫软 ，党参15克，生粉 、
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，花生油拌匀 ，症见咳喘气短 、姜切片 ，胡椒粉 ，则用碟清蒸亦可）。罗汉果洗净 ，用武火煮沸后 ，香油 、味精 、用中火先煲30分钟。降脂 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。
3.再调入盐、斩块；猪瘦肉洗净 ，百合 、补气养血 ，再煲10分钟即可 。用水草扎住 ，白糖 、鲜荷叶1张 。益肺生津 ，党参15克 ，切块 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），去掉水草
，最适合气血两虚 、清水500毫升 。
2.太子参
、滋补 、花雕酒 ，加人姜 、