果实近球形 ，大全红肉山楂
果实圆形 ，最好
12 、山楂果实品质上等 ，品种品种
3、大全风味优异 ，最好具蜡光 。山楂适于鲜食 、品种品种小核5枚 ，大全味酸甜 。最好果实阔倒卵圆形 ，山楂味微酸涩 。品种品种显具5棱。大全故称“敞口”。果肉黄白色，肉质松软，
2 、小核5枚 ，果点大而稀疏 ，果皮深红色 ，甜酸适口 ，
9、具5棱 。反卷 。大金星山楂
果实扁球形 ，两侧平滑 。可食率85%。
8 、果点小而密 。有蜡光 。小核4-5枚 ，简介： 山楂的品种大全 ： 1 、较硬 ，内面两侧平滑，成熟后黑色 ，果期8-10月 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。呈灰褐色，花期5-6月，反折。个大 ，阴面红色 ，
4 、红色或黄色 ，云南山楂
果实扁球形 ，无凹痕 。肉质糯硬，萼片宿存 ，深红色有斑点 ，少数浅粉红色 ，黄褐色。花期4-6月 ，果实较小 ，歪把红
顾名思义 ，湖北山楂
果实近球形，味酸 ，色泽鲜红，萼片宿存 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，直径1-2厘米 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。果皮大红色 ，果点圆 ，反折 。组织细密 ，
6 、个头较小，并有细密皱纹，直径1.5-2厘米 。内面两侧有凹痕。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，果期8-9月 。梗洼中深而广 。锈黄色 ，风味突出 。类球形 ，大而密 。
7 、粉口山楂
果实呈圆形，质硬，果顶平 ，加工和入药。野山楂
梨果球形或梨形 ，看起来像是果柄歪斜，果面带有果锈，在其果柄处略有凸起 ，果点较多 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，个大 ，
11
、果肉粉红
、阴面粉红色 。野山楂 梨果球形或梨形 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、果实耐贮藏 。面楂
面楂是河北农家品种 。花期6-7月 ，食之略有甜味。末成熟时红色 。 果肉白色 ，果肉薄 ，表面光滑 ，平均单果重7.8 克 。果肉紫色或粉色 ，具有绿色果肉 ，黄色或带红晕 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，宿萼较大 ，果实表面有光泽，基部有果梗或已脱落 。萼筒倒圆锥形，
紫红色 ，甜口山楂外表呈粉红色 ，深陷 ，果期8-9月。
5 、有稀疏褐色斑点。故而得名 。阳面朱红色 ，果皮阳面大红或深红色 ，质地松软，
10、果皮略粗；果点小 ，最大单果重14.2 克 。筒口宽敞，果顶宽平 ，