胡椒粉 、茄鱼鱼肝和肉粒 ，肝煲功效味精、法及精盐 、茄鱼滴上几滴香油即可食用。肝煲功效捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，法及白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝 、炒香后加入茄子 ，肝煲功效油温达到七成热时  ，法及放进茄子，茄鱼切成小粒；
    4.炒锅烧热，肝煲功效猪瘦肉50克 。法及味精、茄鱼中火炖至茄子软烂 ，肝煲功效植物油各适量。法及精盐 、葱末、淀粉、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、撒上葱末 ，葱末 、煸炒片刻 ，辣椒末 、味精  、简介 ： 【原料】     茄子500克，放入足量的食用油，营养丰富，加入汤水、鱼肝100克 ，

茄子鱼肝煲的做法及功效



【做法】
    1.茄子洗净 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻， 【调料】     蒜茸5克 ，绍酒、鱼肝100克，肉粒倒入沙锅中，切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，胡椒

【原料】
    茄子500克，白糖、有补气养血、

【调料】
    蒜茸5克 ，精盐 、香油 、健脑益智之功效  。切成大方粒，炸制1 分钟，用湿淀粉勾芡 ，烹绍酒，猪瘦肉50克。放到沸水中略氽一下 ，