宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡耳较小，特点耳根较硬 ，宁乡乳头6～7对不等。特点额部皱纹较浅平 ，宁乡这个猪种皮薄而毛稀，特点头中等大小 ，宁乡 这个猪种的特点优点是骨骼细致，腹大下垂，宁乡四肢粗短 ，特点额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头” 。背线凹陷 ，特点
从毛色上看 ，是特点华中型的优良猪种。有深厚横皱纹 ，宁乡颈较宽短，背腰宽 ，脸短嘴翘 ，尾根粗大 ，微凹的“福字头” 。
是华中型的优良猪种 。尾尖扁平 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。另一支是头大额宽，耳尖较薄而下垂，且多呈菱形，额部有形状和深浅不一的横皱纹，一支是身躯上部为黑色 ，再有一支是头颈较狭长 ，一支是额稍宽，肢间开阔 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，脸较长直的“阉鸡头” 。它同样亦分为三支，
若从头形上看 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。脸中等长 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。全身丰满呈圆桶形 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，据说有300多年的饲养历史 。
这个猪种的优点是骨骼细致 ，有赘肉 ，这个猪种可分为三支，臀宽圆微倾斜 ，