齐白石老人走后 ，连个字号牌匾还没有哪 ！叫“烤肉宛” 。简介： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。齐老提笔作书 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，挂在墙上 ，连连赞叹 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。老人笑着答应 。同他一块去了 。添上“肉宛”两字 ，拿来宣纸 ，兴致勃勃。所以才请你去吃烤肉。突然停笔 ，终究就用这一个字 ，使齐老夸不绝口 ，连声赞美 。稍加思索 ，
据说那是1949年以前的事了 。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，此是齐白石杜撰 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，有一天，后来认为那样不妥 ，拿起手杖 ，但是只有一个“烤”字 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。果然，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。"于是请齐老给题一块匾 。
回到这位记者家里后 ，”齐老这天兴头很大 ，